鶴橋で人気の焼肉のお店「炭火焼肉 隆」。
「ウラマヨ」では「裏メニュー」の紹介をされていました。
「ウラマヨ」で紹介されたVTRから
おすすめメニューは、ホルモンをサッと焼いて塩で食べる
「塩ホルモン盛り合わせ」1800円
お客さんに注文されて作っていたいわゆる「裏メニュー」が評判になり、今では表メニューになりました。
店内は４人掛けが５脚くらいと小さめのお店なので、週末は予約しないとすぐ満席になるという人気店です。
生きた和牛をその日に処理されるので、(店主さん曰く「殺したて」(^-^;･･･)
新鮮で臭みが殆どなくとっても美味しいとか。
ホルモンって苦手な人も多いと思いますが、このメニューは一度食べてみたくなりますね。
手打ち冷麺も人気です。
炭火焼肉 隆
大阪市天王寺区東上町2-2
TEL：06-6774-2989
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